政策法規
中國食品藥品企業質量安全促進會發酵食品專委會關于組織制定《中國酒莊分級管理》團體标準的通知
日期:2020-04-10     浏覽:26    

關于組織制定《中國酒莊分級管理》團體标準的通知

 

各有關單位:

為貫徹落實國務院《深化标準化工作改革方案》要求,按照國家标準化管理委員會、民政部印發的《團體标準管理規定》通知要求,促進中國酒莊健康有序規範發展,我會将于近期開始針對中國酒莊涉及的人才、原料、環境、工藝、儲藏等構成元素,組織制定中國酒莊分級管理團體标準,以促進中國酒莊産品品質和管理水平的不斷提升,發展模式的不斷創新。

一、基本原則

《中國酒莊分級管理》團體标準以傳承和弘揚中國傳統釀造技藝,引領和推動中國酒業健康發展為原則,借鑒和挖掘國内外經驗,制定中國酒莊(包括白酒、葡萄酒、黃酒三大類)科學的分級評定管理标準,規範和引領中國酒莊發展模式,打造中國特色的酒莊文化,提升市場竟争力。

二、征集與制定範圍

我會征集與制定《中國酒莊分級管理》團體标準的範圍主要針對暫沒有國家标準、行業标準和地方标準的中國酒莊空白領域,以便快速适應新消費時代對中國酒莊發展模式的緊迫要求,以及酒莊企業在技術創新、管理創新、營銷創新的需求。

三、制定程序與審核

《中國酒莊分級管理》團體标準制定的一般程序包括:提案、立項、起草、征求意見、技術審查、批準、編号、發布、複審。征求意見按照法定期限,不少于30日。涉及消費者權益的将向社會公開征求意見,并對反饋意見進行處理協調。

四、信息公開

我會将在門戶網站及行業權威平台上公布團體标準制定基本信息,三十日内無異議,将公布标準的名稱、編号、範圍、專利信息、主要技術規範等内容。

五、制定主體

團體發布:中國食品藥品企業質量安全促進會

組織制定:中國食品藥品企業質量安全促進會發酵食品專業委員會

牽頭單位:成都上善時代文化傳播有限公司

 

制定《中國酒莊分級管理》團體标準是推動中國釀酒行業健康發展的重要舉措,我會将積極探索團體标準制定的産學研互動機制,發揮專業研究機構、高校院校研發機構與行業管理咨詢機構的行業領先優勢,積極探索将中國酒莊分級管理團體标準導入到政策制定、政府采購、認證認可、檢驗檢測等工作中的聯動機制。

歡迎酒類企業積極參與我會團體标準制定工作。

 

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                                                              中國食品藥品企業質量安全促進會發酵食品專委會

                            2020年4月8日