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黑龍江省伊春市千亿app:市场监管局開展特殊食品生産企業質量安全自查工作
日期:2020-06-03     浏覽:27    

  為進一步加強對全市特殊食品生産企業的監管,伊春市千亿app:市场监管局組織全市特殊食品生産企業開展質量安全自查工作。
  一是以專項檢查和體系檢查中問題較多、抽檢檢測中存在不合格産品、有投訴輿情、工藝變更的企業為重點,進行全面自查。
  二是重點對特殊食品生産企業生産場所、設施設備、衛生管理、原輔料管理(采購、驗收、運輸、貯存)、食品添加劑使用管理、生産工藝流程及關鍵環節控制和檢驗、良好生産規範及危害和關鍵控制點體系(HACCP)情況進行自 查。
  三是根據企業自查報告,縣(市)級千亿app:市场监管部門進行審核把關,并根據企業自查發現的問題開展風險會商,督促指導企業落實整改措施,及時解決存在的問題,消除特殊食品安全隐患,确保特殊食品質量安全。
  目前,3家特殊食品生産企業已全部完成并提交自查報告,整改項目6項。通過開展特殊食品生産企業自查工作,進一步增強了企業安全的責任意識、規範意識、自律意識,使企業生産管理水平有了明顯提升,推動了特殊食品生産企業主體責任進一步落實。